{"id":10188,"date":"2024-01-11T10:42:48","date_gmt":"2024-01-11T10:42:48","guid":{"rendered":"https:\/\/beta.sabrinox.com\/products\/equipements-auxiliaires\/mobile-bowl-spiral-mixer\/"},"modified":"2024-03-28T09:48:31","modified_gmt":"2024-03-28T09:48:31","slug":"mobile-bowl-spiral-mixer","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.sabrinox.com\/fr\/products\/machines-de-traitement-de-la-pate\/mobile-bowl-spiral-mixer\/","title":{"rendered":"Mobile Bowl Spiral Mixer"},"content":{"rendered":"

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Blog<\/span><\/a><\/span><\/div>

Mobile Bowl Spiral Mixer<\/h2>

Le m\u00e9langeur spiral\u00e9 \u00e0 bol mobile Sabrinox est un \u00e9quipement indispensable pour les boulangeries et autres entreprises alimentaires. Il offre une grande facilit\u00e9 d'utilisation gr\u00e2ce \u00e0 son syst\u00e8me de bol mobile et acc\u00e9l\u00e8re le processus de production gr\u00e2ce \u00e0 sa grande capacit\u00e9. Il r\u00e9duit le temps de traitement de la p\u00e2te, assure un m\u00e9lange homog\u00e8ne et permet d'obtenir des produits d\u00e9licieux et de grande qualit\u00e9. Gr\u00e2ce \u00e0 son fonctionnement manuel et automatique et \u00e0 sa chaudi\u00e8re bidirectionnelle, il est adapt\u00e9 \u00e0 la production de p\u00e2tes de diff\u00e9rentes consistances.<\/h6><\/header>Contactez nous <\/span><\/a><\/span>WhatsApp<\/span><\/a>[\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][\/vc_column][\/vc_row][vc_row kd_background_image_position=”vc_row-bg-position-top” css=”.vc_custom_1704620790515{padding-top: 100px !important;padding-bottom: 100px !important;}”][vc_column width=”1\/2″][vc_column_text]M\u00e9langeur spiral\u00e9 \u00e0 cuve mobile
\nLe m\u00e9langeur \u00e0 spirale est l’un des outils indispensables pour les entreprises produisant des produits de boulangerie. Cet appareil, qui est principalement utilis\u00e9 dans les confiseries, les boulangeries et autres usines de transformation des aliments, facilite grandement la pr\u00e9paration des produits de boulangerie. Gr\u00e2ce au p\u00e9trin \u00e0 spirale, les produits de boulangerie peuvent \u00eatre pr\u00e9par\u00e9s en beaucoup moins de temps, tout en cr\u00e9ant des produits de haute qualit\u00e9 et d\u00e9licieux. Les p\u00e9trins \u00e0 spirale mobiles avec cuve sont sup\u00e9rieurs aux p\u00e9trins \u00e0 spirale en termes de capacit\u00e9, de facilit\u00e9 d’utilisation et de nettoyage.<\/p>\n

Lorsque le p\u00e9trin \u00e0 spirale tourne et m\u00e9lange la p\u00e2te, celle-ci peut respirer et les produits obtiennent une meilleure texture. Les p\u00e9trins \u00e0 spirale, qui sont tr\u00e8s faciles \u00e0 utiliser, sont tr\u00e8s importants pour les entreprises qui fabriquent des produits de boulangerie, car ils r\u00e9duisent le temps de formation de la p\u00e2te, permettent un m\u00e9lange homog\u00e8ne, fonctionnent automatiquement et ont une grande capacit\u00e9.<\/p>\n

Le p\u00e9trin \u00e0 spirale est tr\u00e8s facile \u00e0 utiliser. Tout d’abord, les ingr\u00e9dients de la p\u00e2te sont pr\u00e9par\u00e9s et plac\u00e9s dans la cuve du m\u00e9langeur. Ensuite, la vitesse du mixeur est r\u00e9gl\u00e9e et le processus de traitement de la p\u00e2te est lanc\u00e9. Pendant la transformation de la p\u00e2te, le couvercle du mixeur doit rester ouvert pour \u00e9viter que la p\u00e2te ne colle. Une fois la transformation termin\u00e9e, la p\u00e2te est pr\u00eate et peut \u00eatre utilis\u00e9e.<\/p>\n

Les principaux avantages des p\u00e9trins \u00e0 spirale sont les suivants :<\/p>\n

C’est l’une des m\u00e9thodes les plus efficaces pour m\u00e9langer la p\u00e2te. Il assure un m\u00e9lange et un traitement homog\u00e8nes de la p\u00e2te.
\nIl fonctionne plus rapidement et plus efficacement que les autres p\u00e9trins. Il acc\u00e9l\u00e8re donc les processus de production des entreprises.
\nLa cuve du p\u00e9trin \u00e0 spirale est grande et peut contenir de grandes quantit\u00e9s de p\u00e2te. Cela augmente la capacit\u00e9 de production des entreprises.
\nLe p\u00e9trin \u00e0 spirale est dot\u00e9 d’un moteur de grande puissance et ne perd pas d’\u00e9nergie m\u00eame en fonctionnement continu. C’est pourquoi il peut \u00eatre utilis\u00e9 en toute s\u00e9curit\u00e9, m\u00eame aux heures de pointe.
\nLes m\u00e9langeurs \u00e0 spirale \u00e0 cuve mobile, contrairement aux m\u00e9langeurs \u00e0 spirale, sont dot\u00e9s d’un syst\u00e8me de chaudi\u00e8re mobile. Cela permet de s\u00e9parer la cuve du m\u00e9langeur avant et apr\u00e8s le processus de travail. Cela facilite le chargement et le nettoyage des produits. En outre, la capacit\u00e9 peut \u00eatre augment\u00e9e en utilisant une chaudi\u00e8re de rechange.<\/p>\n

Caract\u00e9ristiques du m\u00e9langeur \u00e0 spirale \u00e0 bol mobile Sabrinox
\nNous disposons de p\u00e9trins \u00e0 spirale mobiles avec 2 capacit\u00e9s de pr\u00e9paration de p\u00e2te diff\u00e9rentes pour r\u00e9pondre aux besoins des diff\u00e9rentes entreprises. Ainsi, il convient aux besoins d\u2019entreprises de diff\u00e9rentes tailles.<\/p>\n

Gr\u00e2ce au chaudron mobile, les ingr\u00e9dients de la p\u00e2te peuvent \u00eatre m\u00e9lang\u00e9s dans le chaudron \u00e0 un autre endroit. Ensuite, la p\u00e2te peut \u00eatre form\u00e9e en pla\u00e7ant le bol, qui peut \u00eatre facilement d\u00e9plac\u00e9 gr\u00e2ce \u00e0 ses roulettes, dans le mixeur. Ainsi, une chaudi\u00e8re de rechange peut \u00eatre utilis\u00e9e et la capacit\u00e9 peut \u00eatre augment\u00e9e. De plus, la chaudi\u00e8re est compatible avec les machines automatiques \u00e0 cycle alternatif.<\/p>\n

Les p\u00e9trins \u00e0 spirale \u00e0 bol mobile Sabrinox sont dot\u00e9s d’un bo\u00eetier en acier robuste. Le bras, la lame de coupe et le bol qui entrent en contact avec la p\u00e2te sont en acier inoxydable adapt\u00e9 au contact alimentaire. Ainsi, ils r\u00e9pondent aux exigences de s\u00e9curit\u00e9 alimentaire et de la l\u00e9gislation.<\/p>\n

Les p\u00e9trins \u00e0 spirale Sabrinox \u00e0 bols mobiles sont \u00e0 la fois puissants et rapides gr\u00e2ce \u00e0 leur syst\u00e8me \u00e0 double roulement, acc\u00e9l\u00e8rent la formation de la p\u00e2te et permettent la pr\u00e9paration de produits qui l\u00e8vent davantage. Ils fonctionnent \u00e9galement silencieusement par rapport \u00e0 leurs alternatives.<\/p>\n

Le mixeur, qui peut fonctionner \u00e0 2 vitesses diff\u00e9rentes, peut fonctionner manuellement ou automatiquement. Il peut \u00e9galement m\u00e9langer de mani\u00e8re bidirectionnelle.<\/p>\n

Pourquoi le m\u00e9langeur \u00e0 spirale \u00e0 bol mobile Sabrinox\u00a0?<\/p>\n

Il existe 2 mod\u00e8les diff\u00e9rents de p\u00e9trins \u00e0 spirale \u00e0 bol mobile d’une capacit\u00e9 de 160 et 250 kg de p\u00e2te.
\nIl poss\u00e8de un corps en acier solide et pr\u00e9sente un aspect esth\u00e9tique.
\nLe bras en spirale, la lame coupante et le bol en contact avec la p\u00e2te sont en acier inoxydable.
\nLe syst\u00e8me \u00e0 double roulement fonctionne de mani\u00e8re stable et raccourcit la formation de la p\u00e2te.
\nIl assure un m\u00e9lange de p\u00e2te homog\u00e8ne et ajoute de l’air \u00e0 la p\u00e2te, ce qui permet une production de pain plus volumineuse.
\nAvec le syst\u00e8me de chaudi\u00e8re mobile, une chaudi\u00e8re de rechange peut \u00eatre utilis\u00e9e.
\nLa chaudi\u00e8re mobile fonctionne en harmonie avec les machines automatiques.
\nIl peut \u00eatre utilis\u00e9 manuellement ou automatiquement.
\nIl a deux niveaux de vitesse diff\u00e9rents
\nAvec son bol double face, il convient \u00e0 la r\u00e9alisation de p\u00e2tes de diff\u00e9rentes consistances.
\nIl fonctionne silencieusement par rapport \u00e0 ses alternatives.[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=”1\/2″]

Informations techniques<\/h2><\/header>[vc_tta_accordion c_align=”left” c_position=”right” active_section=”1″][vc_tta_section title=”SMS-160″ tab_id=”1704620066016-4d4f9270-793a”][vc_column_text]<\/p>\n
Capacit\u00e9 de farine (kg)100\r\nCapacit\u00e9 de p\u00e2te (kg)160\r\nTaille du bol (mm)900 x 460\r\nTaille (mm)940 x 1500 x 1600\r\nPuissance (kW)16<\/span><\/pre>\n
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\nCapacit\u00e9 de farine (kg)150
\nCapacit\u00e9 de p\u00e2te (kg)250
\nTaille du bol (mm)1000 x 520
\nTaille (mm)1040 x 1600 x 1600
\nPuissance (kW)16
\n[\/vc_column_text][\/vc_tta_section][\/vc_tta_accordion][\/vc_column][\/vc_row][vc_row kd_background_image_position=”vc_row-bg-position-top”][vc_column][vc_cta h2=”Avez-vous un nouveau projet ?” h4=”Contactez nous maintenant” txt_align=”center” style=”flat” add_button=”bottom” btn_title=”Contactez nous ” btn_color=”white” btn_align=”center” btn_link=”url:https%3A%2F%2Fsabrinox.com%2Fcontact%2F|title:Contact%20minimal|” css=”.vc_custom_1704619744472{padding-top: 100px !important;padding-right: 100px !important;padding-bottom: 100px !important;padding-left: 100px !important;background: #0e1029 url(https:\/\/www.sabrinox.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/cta-bg.39eb1c5c.png?id=9651) !important;background-position: center !important;background-repeat: no-repeat !important;background-size: contain !important;border-radius: 15px !important;}” el_class=”white-text”][\/vc_cta][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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