{"id":10247,"date":"2024-01-11T08:52:00","date_gmt":"2024-01-11T08:52:00","guid":{"rendered":"https:\/\/beta.sabrinox.com\/products\/machines-de-traitement-de-la-pate\/machine-a-petrir-la-pate\/"},"modified":"2024-01-12T09:36:32","modified_gmt":"2024-01-12T09:36:32","slug":"machine-a-petrir-la-pate","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.sabrinox.com\/fr\/products\/machines-de-traitement-de-la-pate\/machine-a-petrir-la-pate\/","title":{"rendered":"Machine \u00e0 p\u00e9trir la p\u00e2te"},"content":{"rendered":"

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Blog<\/span><\/a><\/span><\/div>

Machine \u00e0 p\u00e9trir la p\u00e2te<\/h2>

Le p\u00e9trin \u00e0 p\u00e2te est un \u00e9quipement polyvalent utilis\u00e9 dans la production de p\u00e2te pour le pain, la p\u00e2tisserie, les g\u00e2teaux, la pizza et autres p\u00e2tisseries. Gr\u00e2ce \u00e0 ses grandes capacit\u00e9s et \u00e0 ses moteurs puissants, il permet d'effectuer des processus de p\u00e9trissage de la p\u00e2te en peu de temps et avec moins de travail. La machine \u00e0 p\u00e9trir la p\u00e2te Sabrinox peut \u00eatre utilis\u00e9e en toute s\u00e9curit\u00e9 dans la production de p\u00e2tes de diff\u00e9rentes densit\u00e9s et viscosit\u00e9s en utilisant un bol et une fourchette en acier inoxydable. De plus, son fonctionnement silencieux et sans vibrations est important pour la sant\u00e9 et la s\u00e9curit\u00e9 au travail.<\/h6><\/header>Contactez nous <\/span><\/a><\/span>WhatsApp<\/span><\/a>[\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][\/vc_column][\/vc_row][vc_row kd_background_image_position=”vc_row-bg-position-top” css=”.vc_custom_1704620790515{padding-top: 100px !important;padding-bottom: 100px !important;}”][vc_column width=”1\/2″][vc_column_text]
\n\u00c0 propos de la machine \u00e0 p\u00e9trir la p\u00e2te
\nMachine \u00e0 p\u00e9trir la p\u00e2te
\nLe p\u00e9trin \u00e0 p\u00e2te est un appareil polyvalent pour la production de p\u00e2te utilis\u00e9e pour la pr\u00e9paration de pain, g\u00e2teaux, tartes, pizza et autres p\u00e2tisseries. Une bonne consistance et une qualit\u00e9 standard de la p\u00e2te utilis\u00e9e pour ces produits affectent directement la qualit\u00e9 des produits. C’est pour cette raison que les p\u00e9trins \u00e0 p\u00e2te sont l’un des \u00e9quipements les plus importants des entreprises alimentaires telles que les boulangeries, les restaurants, les p\u00e2tisseries et les restaurants.<\/p>\n

Le p\u00e9trin \u00e0 p\u00e2te est une solution professionnelle qui acc\u00e9l\u00e8re le processus de p\u00e9trissage dans les entreprises et permet la production de produits de qualit\u00e9 standard. Gr\u00e2ce \u00e0 ses grandes capacit\u00e9s et \u00e0 ses moteurs puissants, il permet d’effectuer les op\u00e9rations de p\u00e9trissage de la p\u00e2te en un temps beaucoup plus court et avec moins de main d’\u0153uvre. Cela augmente consid\u00e9rablement la productivit\u00e9 de l’entreprise.<\/p>\n

Les mod\u00e8les de p\u00e9trins \u00e0 p\u00e2te diff\u00e8rent principalement par la capacit\u00e9 de p\u00e2te.<\/p>\n

Caract\u00e9ristiques de la machine \u00e0 p\u00e9trir la p\u00e2te Sabrinox
\nLes p\u00e9trins Sabrinox disposent de 5 mod\u00e8les diff\u00e9rents avec une capacit\u00e9 de p\u00e2te comprise entre 75 et 450 kg. La rotation de la fourchette \u00e0 p\u00e9trir de la machine est constante et est de 45 tr\/min.<\/p>\n

Dans les p\u00e9trins \u00e0 p\u00e2te avec bol et fourchette en acier inoxydable, la puissance est transmise par un diff\u00e9rentiel. De cette mani\u00e8re, il peut \u00eatre utilis\u00e9 facilement et en toute s\u00e9curit\u00e9 dans la production de p\u00e2tes pr\u00e9sentant diff\u00e9rentes caract\u00e9ristiques et viscosit\u00e9s.<\/p>\n

Le p\u00e9trin \u00e0 p\u00e2te Sabrinox, fabriqu\u00e9 selon les normes CE, fonctionne silencieusement et sans vibrations. Il est \u00e9galement tr\u00e8s facile \u00e0 entretenir et \u00e0 nettoyer. Les p\u00e9trins Sabrinox fonctionnent sur courant triphas\u00e9 (380 V).<\/p>\n

Pourquoi le p\u00e9trin \u00e0 p\u00e2te Sabrinox
\nIl dispose d’une transmission de puissance avec un diff\u00e9rentiel.
\nLe bol et la fourchette sont en acier inoxydable et conviennent aux aliments.
\nIl peut \u00eatre utilis\u00e9 pour fabriquer des p\u00e2tes de diff\u00e9rentes densit\u00e9s et viscosit\u00e9s.
\nIl fonctionne silencieusement et sans vibrations et convient \u00e0 la s\u00e9curit\u00e9 au travail.
\nIl est fabriqu\u00e9 selon les normes CE.
\nIl est facile \u00e0 utiliser, \u00e0 entretenir et \u00e0 nettoyer.
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Informations techniques<\/h2><\/header>[vc_tta_accordion c_align=”left” c_position=”right” active_section=”1″][vc_tta_section title=”SDK-50″ tab_id=”1704620066016-4d4f9270-793a”][vc_column_text]
\nCapacit\u00e9 de farine (kg)50
\nCapacit\u00e9 de p\u00e2te (kg)75
\nDiam\u00e8tre du bol (mm)750
\nTaille (mm)820 x 1200 x 1150
\nPuissance (kW)1,5
\n[\/vc_column_text][\/vc_tta_section][vc_tta_section title=”SDK-100″ tab_id=”1704620536534-3d7c9ae2-35df”][vc_column_text]
\nCapacit\u00e9 de farine (kg)100
\nCapacit\u00e9 de p\u00e2te (kg)150
\nDiam\u00e8tre du bol (mm)900
\nTaille (mm)970 x 1350 x 1170
\nPuissance (kW)2.2
\n[\/vc_column_text][\/vc_tta_section][vc_tta_section title=”SDK-150″ tab_id=”1704620568540-fff66846-e802″][vc_column_text]
\nCapacit\u00e9 de farine (kg)150
\nCapacit\u00e9 de p\u00e2te (kg)230
\nDiam\u00e8tre du bol (mm)1000
\nTaille (mm)1070x 1550 x 1300
\nPuissance (kW)3
\n[\/vc_column_text][\/vc_tta_section][vc_tta_section title=”SDK-200″ tab_id=”1704963795140-7cc9afd0-99e3″][vc_column_text]
\nCapacit\u00e9 de farine (kg)200
\nCapacit\u00e9 de p\u00e2te (kg)300
\nDiam\u00e8tre du bol (mm)1100
\nTaille (mm)1180 x 1650 x 1350
\nPuissance (kW)4
\n[\/vc_column_text][\/vc_tta_section][vc_tta_section title=”SDK-250″ tab_id=”1704963866916-57c9a0f0-2d97″][vc_column_text]<\/p>\n
    \n
  • \n
    Capacit\u00e9 de farine (kg)250
    \nCapacit\u00e9 de p\u00e2te (kg)375
    \nDiam\u00e8tre du bol (mm)1200
    \nTaille (mm)1280 x 1700 x 1430
    \nPuissance (kW)5,5<\/div>\n<\/li>\n<\/ul>\n

    [\/vc_column_text][\/vc_tta_section][vc_tta_section title=”SDK-300″ tab_id=”1704963866193-a78c6e9f-929b”][vc_column_text]
    \nCapacit\u00e9 de farine (kg)300
    \nCapacit\u00e9 de p\u00e2te (kg)450
    \nDiam\u00e8tre du bol (mm)1300
    \nTaille (mm)1380 x 1700 x 1450
    \nPuissance (kW)7,5
    \n[\/vc_column_text][\/vc_tta_section][\/vc_tta_accordion][\/vc_column][\/vc_row][vc_row kd_background_image_position=”vc_row-bg-position-top”][vc_column][vc_cta h2=”Avez-vous un nouveau projet ?” h4=”Contactez nous maintenant” txt_align=”center” style=”flat” add_button=”bottom” btn_title=”Contactez nous ” btn_color=”white” btn_align=”center” btn_link=”url:https%3A%2F%2Fsabrinox.com%2Fcontact%2F|title:Contact%20minimal|” css=”.vc_custom_1704619744472{padding-top: 100px !important;padding-right: 100px !important;padding-bottom: 100px !important;padding-left: 100px !important;background: #0e1029 url(https:\/\/www.sabrinox.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/cta-bg.39eb1c5c.png?id=9651) !important;background-position: center !important;background-repeat: no-repeat !important;background-size: contain !important;border-radius: 15px !important;}” el_class=”white-text”][\/vc_cta][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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