{"id":10259,"date":"2024-01-11T14:47:46","date_gmt":"2024-01-11T14:47:46","guid":{"rendered":"https:\/\/beta.sabrinox.com\/products\/machines-de-traitement-de-la-pate\/diviseuse-de-pate-volumetrique\/"},"modified":"2024-03-28T10:07:49","modified_gmt":"2024-03-28T10:07:49","slug":"diviseuse-de-pate-volumetrique","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.sabrinox.com\/fr\/products\/machines-de-traitement-de-la-pate\/diviseuse-de-pate-volumetrique\/","title":{"rendered":"Diviseuse de p\u00e2te volum\u00e9trique"},"content":{"rendered":"<div class=\"wpb-content-wrapper\"><p>[vc_row full_width=&#8221;stretch_row&#8221; content_placement=&#8221;middle&#8221; kd_background_image_position=&#8221;vc_row-bg-position-top&#8221; kd_background_overlay=&#8221;true&#8221; css=&#8221;.vc_custom_1704531523865{background-color: #f9fbfe !important;}&#8221; css_tablet_landscape=&#8221;.vc_custom_1704531523865{background-color: #f9fbfe !important;}&#8221; css_tablet_portrait=&#8221;.vc_custom_1704531523865{background-color: #f9fbfe !important;}&#8221; css_mobile=&#8221;.vc_custom_1704531523865{background-color: #f9fbfe !important;}&#8221;][vc_column css=&#8221;.vc_custom_1602841910872{padding-right: 0px !important;padding-left: 0px !important;}&#8221;][vc_row_inner full_width=&#8221;inner_row_contained&#8221; content_placement=&#8221;middle&#8221; kd_background_image_position=&#8221;vc_row-bg-position-top&#8221; css=&#8221;.vc_custom_1704531584263{padding-top: 150px !important;padding-bottom: 50px !important;}&#8221; css_tablet_landscape=&#8221;.vc_custom_1704531584263{padding-top: 100px !important;padding-bottom: 35px !important;}&#8221; css_tablet_portrait=&#8221;.vc_custom_1704531584264{padding-top: 100px !important;padding-bottom: 35px !important;}&#8221; css_mobile=&#8221;.vc_custom_1704531584264{padding-top: 100px !important;padding-bottom: 35px !important;}&#8221;][vc_column_inner width=&#8221;1\/4&#8243; css=&#8221;.vc_custom_1602841845290{padding-right: 30px !important;padding-left: 0px !important;}&#8221; offset=&#8221;vc_col-lg-offset-0 vc_col-lg-6 vc_col-md-offset-1 vc_col-sm-offset-1&#8243; css_tablet_landscape=&#8221;.vc_custom_1602841845291{padding-right: 0px !important;}&#8221; css_tablet_portrait=&#8221;.vc_custom_1602841845292{padding-right: 0px !important;}&#8221; css_mobile=&#8221;.vc_custom_1602841845292{padding-right: 0px !important;}&#8221;][vc_gallery interval=&#8221;0&#8243; images=&#8221;10831&#8243; img_size=&#8221;large&#8221;]<div class=\"kd-shapes shape_dots with-parallax kd-animated fadeInDown\" style=\"top: 40px;left: -70px;width: 340px;height: 173px;\" data-parallax-speed=\"-0.1\" data-animation-delay=400><\/div>[\/vc_column_inner][vc_column_inner width=&#8221;3\/4&#8243; css=&#8221;.vc_custom_1704531597085{padding-top: 60px !important;padding-right: 0px !important;padding-left: 90px !important;}&#8221; offset=&#8221;vc_col-lg-offset-0 vc_col-lg-6 vc_col-md-offset-2 vc_col-sm-offset-2&#8243; css_tablet_portrait=&#8221;.vc_custom_1704531597085{padding-right: 15px !important;padding-left: 15px !important;}&#8221; css_mobile=&#8221;.vc_custom_1704531597086{padding-right: 15px !important;padding-left: 15px !important;}&#8221;]<div  class=\"breadcrumbs breadcrumbs-shortcode bcn-left\" typeof=\"BreadcrumbList\" vocab=\"https:\/\/schema.org\/\" ><span property=\"itemListElement\" typeof=\"ListItem\"><a property=\"item\" typeof=\"WebPage\" title=\"Aller \u00e0 Blog.\" href=\"https:\/\/www.sabrinox.com\/fr\/blog\/\" class=\"post-root post post-post\" aria-current=\"page\"><span property=\"name\">Blog<\/span><\/a><meta property=\"position\" content=\"1\"><\/span><\/div><header class=\"kd-section-title col-lg-12 text-left  subtitle-below-title kd-animated fadeIn   vc_custom_1704984204987\" data-animation-delay=200><h2 class=\"separator_off\" style=\"margin-bottom:0px;\">Diviseuse de p\u00e2te volum\u00e9trique<\/h2><h6 class=\"subtitle\" >Avec la diviseuse de p\u00e2te volum\u00e9trique, vous pourrez facilement couper et peser votre p\u00e2te \u00e0 la taille souhait\u00e9e. Gr\u00e2ce \u00e0 cette machine, vous \u00e9vitez la perte de qualit\u00e9 apr\u00e8s la cuisson en traitant avec un minimum d&apos;impact lors de la d\u00e9coupe de votre p\u00e2te. La diviseuse de p\u00e2te volum\u00e9trique Sabrinox, avec sa capacit\u00e9 de 60 kg, peut couper et peser des p\u00e2tes de diff\u00e9rents mat\u00e9riaux comme le pain, la pizza, la p\u00e2te \u00e0 bagel\/p\u00e2tisserie. Gr\u00e2ce \u00e0 sa nouvelle technologie de tambour de coupe et de piston d&apos;aspiration, il n&apos;endommage ni ne comprime la p\u00e2te. Avec son corps en acier inoxydable et son syst\u00e8me de lubrification en circuit ferm\u00e9, il est durable, hygi\u00e9nique et fonctionne sans probl\u00e8me pendant longtemps.<\/h6><\/header><a href=\"https:\/\/sabrinox.com\/contact\" target=\"_self\" title=\"Contactez nous\" class=\"tt_button tt_primary_button btn_primary_color  btn-align-left button-action-link   vc_custom_1704531436006\" rel=\"noopener\"><span class=\"prim_text\">Contactez nous <\/span><\/a><a href=\"https:\/\/wa.me\/+905438809795\" target=\"_blank\" title=\"WhatsApp\" class=\"tt_button tt_primary_button btn_primary_color  btn-align-left button-action-link icon_left  vc_custom_1704531802153\" rel=\"noopener\"><span class=\"fab fa-whatsapp iconita\" ><\/span><span class=\"prim_text\">WhatsApp<\/span><\/a>[\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][\/vc_column][\/vc_row][vc_row kd_background_image_position=&#8221;vc_row-bg-position-top&#8221; css=&#8221;.vc_custom_1704620790515{padding-top: 100px !important;padding-bottom: 100px !important;}&#8221;][vc_column width=&#8221;1\/2&#8243;][vc_column_text]<br \/>\n\u00c0 propos de la diviseuse de p\u00e2te volum\u00e9trique<br \/>\nDiviseuse de p\u00e2te volum\u00e9trique<br \/>\nLa diviseuse de p\u00e2te volum\u00e9trique est un outil utilis\u00e9 pour couper et peser la p\u00e2te. Avec cette machine, la p\u00e2te peut \u00eatre coup\u00e9e et pes\u00e9e \u00e0 la taille souhait\u00e9e. Bien qu&#8217;il s&#8217;agisse d&#8217;une op\u00e9ration apparemment simple, les dommages caus\u00e9s \u00e0 la p\u00e2te lors des op\u00e9rations physiques telles que la d\u00e9coupe et le pesage entra\u00eenent une d\u00e9t\u00e9rioration de la qualit\u00e9 apr\u00e8s cuisson. Par cons\u00e9quent, la machine de d\u00e9coupe et de pes\u00e9e de p\u00e2te \u00e0 utiliser doit affecter le moins possible la p\u00e2te.<\/p>\n<p>Les diviseuses de p\u00e2te volum\u00e9triques peuvent \u00eatre utilis\u00e9es pour couper et peser de nombreux mat\u00e9riaux diff\u00e9rents tels que la p\u00e2te \u00e0 pain, la p\u00e2te \u00e0 pizza, la p\u00e2te \u00e0 bagel\/p\u00e2tisserie. L&#8217;utilisation de couteaux ayant la capacit\u00e9 et le poids appropri\u00e9s permet non seulement d&#8217;\u00e9conomiser de l&#8217;argent en permettant le traitement de p\u00e2te de poids standard, mais acc\u00e9l\u00e8re \u00e9galement le processus.<\/p>\n<p>Les diviseuses de p\u00e2te volum\u00e9triques existent en diff\u00e9rents mod\u00e8les en fonction du poids et de la capacit\u00e9 apr\u00e8s d\u00e9coupe, en raison de la n\u00e9cessit\u00e9 de couper la p\u00e2te en poids tr\u00e8s diff\u00e9rents dans des entreprises telles que les boulangeries, p\u00e2tisseries et restaurants.<\/p>\n<p>Caract\u00e9ristiques de la diviseuse de p\u00e2te volum\u00e9trique Sabrinox<br \/>\nLes machines de d\u00e9coupe et de pes\u00e9e de p\u00e2te Sabrinox ont une capacit\u00e9 de p\u00e2te de 60 kg, et il existe 4 mod\u00e8les diff\u00e9rents avec surface de coupe et capacit\u00e9.<\/p>\n<p>Le mod\u00e8le SDD-70 a une plage de d\u00e9coupe de p\u00e2te de 30 \u00e0 220 g et une capacit\u00e9 de d\u00e9coupe de p\u00e2te de 3 000 \u00e0 4 000 pi\u00e8ces par heure.<br \/>\nLe mod\u00e8le SDD-80 a une plage de coupe de p\u00e2te de 50 \u00e0 250 g et peut couper de 1 500 \u00e0 2 000 p\u00e2tons par heure.<br \/>\nLe mod\u00e8le SDD-110 a une plage de d\u00e9coupe de p\u00e2te de 100 \u00e0 600 g et une capacit\u00e9 de d\u00e9coupe de p\u00e2te de 1 500 \u00e0 2 000 pi\u00e8ces par heure.<br \/>\nLe mod\u00e8le SDD-130 a une plage de d\u00e9coupe de p\u00e2te de 250 \u00e0 900 g et une capacit\u00e9 de d\u00e9coupe de p\u00e2te de 1 500 \u00e0 2 000 pi\u00e8ces par heure.<br \/>\nGr\u00e2ce \u00e0 leur grande capacit\u00e9 et leur pr\u00e9cision, les diviseuses volum\u00e9triques de p\u00e2te Sabrinox augmentent la vitesse de production et contribuent \u00e0 l&#8217;efficacit\u00e9 op\u00e9rationnelle.<\/p>\n<p>Le coupe-p\u00e2te Sabrinox, avec sa nouvelle technologie de rouleau de coupe et de piston d&#8217;aspiration, effectue des op\u00e9rations de d\u00e9coupe et de pesage de haute pr\u00e9cision avec un impact minimal sur la p\u00e2te. Cela n\u2019affecte pas les caract\u00e9ristiques du produit final car il a un impact minime sur la p\u00e2te.<\/p>\n<p>La machine \u00e0 couper la p\u00e2te Sabrinox, qui dispose d&#8217;une large gamme de fonctions de coupe de p\u00e2te, peut \u00eatre r\u00e9gl\u00e9e en poids tr\u00e8s facilement. Il peut \u00e9galement \u00eatre utilis\u00e9 pour couper et peser des p\u00e2tes aux caract\u00e9ristiques tr\u00e8s diff\u00e9rentes, car il peut travailler avec un m\u00e9lange farine-eau de 40 \u00e0 60 %.<\/p>\n<p>Avec son corps robuste en acier inoxydable, il poss\u00e8de une structure durable. De plus, les pi\u00e8ces de la machine fonctionnent longtemps et sans probl\u00e8me gr\u00e2ce au circuit de lubrification ferm\u00e9. \u00c9tant donn\u00e9 que toutes les surfaces en contact avec le ciment sont en acier inoxydable, une utilisation hygi\u00e9nique est garantie.<\/p>\n<p>Pourquoi la peseuse diviseuse de p\u00e2te Sabrinox\u00a0?<\/p>\n<p>Gr\u00e2ce \u00e0 sa nouvelle technologie de rouleau de coupe et de piston d&#8217;aspiration, il n&#8217;endommage ni ne compacte la p\u00e2te. Le produit final n\u2019est donc pas alt\u00e9r\u00e9.<br \/>\nAvec son corps en acier inoxydable, il est \u00e0 la fois durable et hygi\u00e9nique.<br \/>\nLe syst\u00e8me de lubrification en circuit ferm\u00e9 est durable et n\u00e9cessite peu d&#8217;entretien.<br \/>\nL&#8217;acier inoxydable est utilis\u00e9 sur toutes les surfaces qui entrent en contact avec la p\u00e2te, permettant une production sans danger pour les aliments.<br \/>\nIl a une capacit\u00e9 de p\u00e2te de 60 kg.<br \/>\nIl permet une large gamme de r\u00e9glage du poids.<br \/>\nIl convient au traitement de p\u00e2tes ayant des propri\u00e9t\u00e9s et des viscosit\u00e9s diff\u00e9rentes.<br \/>\n[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=&#8221;1\/2&#8243;]<header class=\"kd-section-title col-lg-12 text-left  subtitle-below-title   \" ><h2 class=\"separator_off\" >Informations techniques<\/h2><\/header>[vc_tta_accordion c_align=&#8221;left&#8221; c_position=&#8221;right&#8221; active_section=&#8221;1&#8243;][vc_tta_section title=&#8221;SDD-70&#8243; tab_id=&#8221;1704620066016-4d4f9270-793a&#8221;][vc_column_text]<br \/>\nPlage de poids de la p\u00e2te (g)30-200<br \/>\nDiam\u00e8tre du piston (mm)70<br \/>\nCapacit\u00e9 (quantit\u00e9\/h)3000-4000<br \/>\nTaille (mm)720 x 1350 x 1500<br \/>\nPuissance (kW)1,5<br \/>\n[\/vc_column_text][\/vc_tta_section][vc_tta_section title=&#8221;SDD-80&#8243; tab_id=&#8221;1704620536534-3d7c9ae2-35df&#8221;][vc_column_text]<br \/>\nPlage de poids de la p\u00e2te (g)50-250<br \/>\nDiam\u00e8tre du piston (mm)80<br \/>\nCapacit\u00e9 (quantit\u00e9\/h)1500-2000<br \/>\nTaille (mm)720 x 1350 x 1500<br \/>\nPuissance (kW)1,5<br \/>\n[\/vc_column_text][\/vc_tta_section][vc_tta_section title=&#8221;SDD-110&#8243; tab_id=&#8221;1704620568540-fff66846-e802&#8243;][vc_column_text]<br \/>\nPlage de poids de la p\u00e2te (g)100-600<br \/>\nDiam\u00e8tre du piston (mm)110<br \/>\nCapacit\u00e9 (quantit\u00e9\/h)1500-2000<br \/>\nTaille (mm)720 x 1350 x 1500<br \/>\nPuissance (kW)1,5<br \/>\n[\/vc_column_text][\/vc_tta_section][vc_tta_section title=&#8221;SDD-130&#8243; tab_id=&#8221;1704983521816-ac5a81fd-03b5&#8243;][vc_column_text]<br \/>\nPlage de poids de la p\u00e2te (g)250-900<br \/>\nDiam\u00e8tre du piston (mm)130<br \/>\nCapacit\u00e9 (quantit\u00e9\/h)1500-2000<br \/>\nTaille (mm)720 x 1350 x 1500<br \/>\nPuissance (kW)1,5<br \/>\n[\/vc_column_text][\/vc_tta_section][\/vc_tta_accordion][\/vc_column][\/vc_row][vc_row kd_background_image_position=&#8221;vc_row-bg-position-top&#8221;][vc_column][vc_cta h2=&#8221;Avez-vous un nouveau projet ?&#8221; h4=&#8221;Contactez nous maintenant&#8221; txt_align=&#8221;center&#8221; style=&#8221;flat&#8221; add_button=&#8221;bottom&#8221; btn_title=&#8221;Contactez nous &#8221; btn_color=&#8221;white&#8221; btn_align=&#8221;center&#8221; btn_link=&#8221;url:https%3A%2F%2Fsabrinox.com%2Fcontact%2F|title:Contact%20minimal|&#8221; css=&#8221;.vc_custom_1704619744472{padding-top: 100px !important;padding-right: 100px !important;padding-bottom: 100px !important;padding-left: 100px !important;background: #0e1029 url(https:\/\/www.sabrinox.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/cta-bg.39eb1c5c.png?id=9651) !important;background-position: center !important;background-repeat: no-repeat !important;background-size: contain !important;border-radius: 15px !important;}&#8221; 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